Een Ochtend Vol Gesprekken.... Poem by Sylvia Frances Chan

Een ochtend vol gesprekken...

ik wil je iets laten proeven,
ook voor die boeven

je weet het goed:
ik ben een chef
en al de anderen van mijn kennissen,
die nog niet bekend zijn met mijn kookkunsten,
kunnen mijn keukendomein verkennen,
een ware droom voor elke keukenprinses,
maar zo ben ik niet,
ik heb alle moderne en luxe apparatuur gekocht,
voor mijn gemak,
maar ik ben niet iemand die de hele dag aan koken denkt
of wat willen we vanavond eten?
Nee, dat niet allemaal!

oh, ik dacht dat je een evangelist was?

ik ben ook,
maar vooral CHEF-kok,

mijn hele leven heb ik met liefde gekookt,

maar dat maakt je nog geen CHEF?

Niets is natuurlijk belangrijker
en doorslaggevender dan te hebben geleerd
en te leren van het leven
en koken is ook te hebben geleerd hoe het goed smaakt,
dat wil zeggen gewoon van het leven,
het echte leven,
en van liefde,

ik kook met liefde,

en veel geleerd van mijn lieve moeder
die echt een CHEF is!

Mijn moeder kookt alles,
kan letterlijk alles doen,
en met perfectionisme!

eerst werkte ze hele dagen bij een tandarts,
haar tanden zijn zo gaaf
dat het lijkt alsof ze een prothese heeft,

het zijn echt haar eigen tanden,
ook van ons allemaal,
maar van mijn moeder,
ze heeft de beste tanden,
en als ze lacht,
ze is als een filmster
het is zo mooi in combinatie met haar gezicht,

maar ik moet toegeven:
ze is een mooie vrouw,
een echte dame uit de hogere klasse,
niet zoals Grace Kelly alias prinses Gracia de Gerimaldi,
nee, mijn moeder stamt af van een echte prinses,
dus jij ook?
Ja, ik vermeld wel eens dat in mijn gedichten,

nu weer over liefde? !

Ja, van leven en liefde,
ik bedoel om te leren van het leven en van de liefde
net uit het leven...
waar had ik het weer over? !

Over lekker eten
over mijn heerlijke gerechten
met liefde voorbereid....

zie je vanavond bij ons diner, oké?

ik dank u Heer Almachtig,
voor deze prachtige ochtend
en voor alles wat vandaag nog moet komen,
leid mij vandaag in al mijn plicht,
ik zeg dit in de naam van Jezus,
mijn redder, amen


© Sylvia Frances Chan - All Rights Reserved
Saturday 22 August 2020
@ 06.30 hrs.A.M. Dutch Morn